——实现企业生产智能化 - 连续化 - 高效化——
时间: 2024-08-12 15:12:24 | 作者: 自动灌装机
佛山三水饮料产业再添新援。3月18日,佛山泰啤啤酒有限公司在中国(三水)国际水都饮料食品基地南园(下称“南园”)开业,作为南园投产的首个饮料项目,也是白坭镇2024年首个正式投产项目,今后泰山啤酒从出厂到广东消费者餐桌的时间,将由原先30多个小时缩短至数小时。
啤酒完成灌装后,经输送线进入包装流程,几条机械手臂瞬间准确识别啤酒瓶身,并完成外包装捆绑工作。
在泰山啤酒生产的全部过程中,除了在灌装、包装环节减少人力外,到了仓储运输区域,几台机器人按照程序,能快速、准确地把成品从厂房运到装车点。
根据计划,作为泰山啤酒第二家生产基地,这个在白坭的生产基地主要生产“7天鲜活”“28天鲜活”两款原浆啤酒,考虑到啤酒口感度,就非常考验企业如何快速投放产品。
“牵手佛山三水后,泰山啤酒就着力要把佛山工厂建设成高水平的生产基地。如今佛山工厂从订单导入、生产酿造到物流配送,都实现了高度自动化、智能化、信息化,将大量的人工操控变成了值守,不仅产品的质量得到保障,而且生产效率也大幅度的提高,是一座名副其实的智能工厂。”山东泰山啤酒股份有限公司董事长陈成稳指出,今后泰山啤酒从出厂到广东消费者餐桌的时间,将由原先30多个小时缩短至数小时。
另外,此次开业项目,其厂区不仅按照欧式风格进行建造,还在功能区上进行细致划分。除了正常生产、灌装、仓储之外,还能实现参观体验、科普讲堂等一系列工业游功能。
“参观者通过参观走廊进入酿造联合车间,参观糖化大厅、啤酒处理间、发酵罐区等,并在厂区内酒吧品尝最新鲜的原浆啤酒,从而了解、感受啤酒生产的基本工艺。”佛山泰啤啤酒有限公司项目负责的人介绍了体验流程。
对于泰山啤酒搞“生产+文旅”的做法,白坭镇相关负责人指出,希望该企业发挥工业旅游功能,为白坭文旅产业高质量发展增添新的元素,进而推动产业融合发展,为白坭镇创建“百千万工程”典型镇、建设“西江画廊战新白坭”作出更多贡献。
三水区委十四届六次全会指出,佛山水都饮料食品产业园要发展大健康,南园属于该产业园中的“后发区域”。随着此次新饮料项目正式投产,将进一步助力三水区打造千亿级产业集群,加速迈向粤港澳大湾区特色产业发展新高地。
值得关注的是,佛山泰啤啤酒有限公司在白坭镇快速投产,有赖于近年来该镇聚焦3.0产业园区建设标准和内涵,以“三生融合、三链贯通、三态共兴”的先进规划理念,高标准建设佛山水都饮料食品产业园(南园),致力于引入餐饮业上游以及下游的企业。
目前南园现除泰山啤酒外,还吸引了屈臣氏饮料、绝味食品等食品饮料巨头企业和柏华包装等8个优质配套企业在此建厂,合同投资额超40亿元,未来预计餐饮产业将成为白坭经济新的增长点。
接下来,南园将继续紧盯头部企业策划生成项目,加大椰汁饮料、休闲食品、预制菜等龙头项目招引力度,积极开辟特医食品、保健食品新赛道,推动产业链向研发、销售两端延伸,为打造享誉全国的餐饮集聚区贡献白坭力量。
“泰山啤酒是南园引入的第一个饮料项目,也是白坭镇2024年首个正式投产的项目,它为白坭镇餐饮行业的发展,注入了鲜活动力。”白坭镇党委副书记、镇长卢山表示,接下来当地将一如既往地以最优质的服务、最优惠的政策、最优良的环境,全力支持泰山啤酒在三水、在白坭的发展。